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韩国部队火锅的做法

“有点微甜、我不喜欢吃甜的也还可以接受这个味道。
食材
1

年糕 100g

2

豆腐 200g

3

火腿肠 两根

4

金针菇 100g

5

鲜香菇 10个

6

杏鲍菇 50g

7

韩国泡菜 400g

8

蒜片 20g

9

韩国辣酱 40g

10

韩国大酱 20g

方法/步骤
1

某宝买的泡面

2

某宝买的年糕和韩国大酱

3

杏鲍菇、火腿肠、豆腐切片,泡菜切块,所有食材备好待用。

4

韩国辣酱、大酱、老抽、盐、蒜末全部放在一起、放置半小时让味道更浓郁。

5

韩国泡菜、豆腐、火腿肠、杏鲍菇、金针菇、鱼丸、年糕、葱段、全部入锅摆放好。加入第二次淘米水(清水也可以)开始煮。

6

煮开后十分钟、所有食材都熟了九分、加入提前调好的大酱、继续煮五分钟。

7

加入泡面煮熟即可食用。

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