川式麻辣风味，营养搭配，绝对鲜香可口。
工具/原料
1
主料1种：海蟹,5只;
2
配料1种：姜片,适量;
3
调料1种：红辣椒,6只;
方法/步骤
1
螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块，倒入5大勺料酒腌制10分钟。炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味时，加入姜片和葱段炒香。
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