有些人年过七旬依然健步如飞、耳聪目明，而有些人年纪轻轻就一副病怏怏的样子，为何会有如此差距？我相信这与个人饮食习惯脱不了干系！在此小编向大家介绍几种小菜，帮助大家拥有一个健康的好体魄！
工具/原料
黑豆、花生、姜；
方法/步骤 醋泡黑豆
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所需食材:醋、黑豆；做法:取适量黑豆（晾干的，无需放入水中泡发）放入砂锅中翻炒，炒至黑豆全部爆皮，再改用文火干炒5分钟左右，然后取出晾凉，晾凉后加入足量的醋（能没过黑豆即可），待至将醋全部吸收，取出黑豆，盛在盘子里，再加入少许蜂蜜即可食用啦！
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功效与作用:可使头发更加乌黑靓丽；可有效治疗便秘；可有效改善因长时间玩电脑、看手机屏幕而发生的眼睛涩痛、视力下降等；
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食用原则:建议大家不要因为对身体有诸多好处就一次性吃好多，每天吃2到3颗即可，要坚持每天都吃。
步骤与方法2醋泡花生
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所需食材:醋、花生；做法:准备适量花生米，将其放入一个有盖子的容器里，倒入足量的醋（没过花生），盖上盖子，密封好，在阴凉的地方放置一个星期左右即可享用。
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功效与作用:可抑制血栓的形成；有降血压的效果；可预防心脑血管等疾病；
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食用原则:建议每天食用5到10粒。虽然花生吃起来有些腻，但醋可以解腻，恐怕你会吃得停不下来！
方法/步骤3醋泡姜
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所需食材:醋、姜片；做法:将切好的姜片，放入罐子中，倒入足量的醋（没过姜片），取一小块保鲜膜，罩在罐口上，再把盖子盖上，密封好放在冰箱里（保鲜室）一个星期即可食用。
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功效与作用:有良好的健脾健胃功效；我们人体很多病症都与胃有关，所以若是脾胃功能强健，身体定也强健。
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食用原则:每天食用2到4片即可。虽然对身体有好处，但可不要贪吃哦！
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