酸辣汤营养开胃，大家都喜欢喝，那么如何做最简单的酸辣汤呢，一起来看看吧。
食材
1
冬菇 适量
2
木耳 适量
3
冬笋 适量
4
鸡蛋 适量
5
火腿 适量
6
肉丝 适量
7
豆腐 适量
8
高汤 适量
9
淀粉水 适量
10
生抽 适量
11
醋 适量
12
胡椒粉 适量
13
葱花 适量
方法/步骤
1
豆腐焯水后捞出。
2
鸡蛋打散后备用。
3
在高汤中倒入冬菇，木耳，冬笋，火腿，豆腐，肉丝，搅匀。
4
倒入淀粉水，煮沸。
5
倒入生抽，醋，胡椒粉，蛋液。
6
最后撒入葱花即可。
7
所需材料如下。
8
总结如下。
9
成品如下。
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