今天带来一道猪肉白菜火锅,听说猪肉和白菜更配哦~大冬天来一碗咕嘟咕嘟的猪肉火锅,真叫人回味无穷!选肉最好挑肥瘦相间的哦,这样层次丰富,烹煮容易入味哦~
食材
1
猪肉 (切成薄片)500克
2
大白菜 1个
3
葱白 200克
4
黑胡椒粉 适量
5
面条 1小把
6
日式和风酱 8克
7
水 900毫升
8
柠檬 2片
步骤/方法
1
把白菜切块(宽4厘米左右),放入锅内。
2
在白菜上铺满薄薄的肉片,撒上黑胡椒粉。
3
将葱切成圆形,铺在肉片上。
4
倒入蘸料、水和日式风和酱。
5
盖上盖,开大。
6
等肉片煮熟了,打开盖子,加入面条。柠檬做装饰。
7
小火慢煮,直到面煮熟,盛出。
8
可以按照自己口味加柠檬和七香粉调味。
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