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水煮扇贝做法一

孩子一般爱吃海货,简单营养丰富。
食材
1

扇贝 适量

2

盐, 适量

3

芥末,醋 适量

方法/步骤
1

将扇贝放清水侵泡。

2

选出不新鲜,闭嘴不张嘴就是有问题的。

3

大概半个小时就差不多,如果还不行加一点盐。

4

锅放水,加扇贝,水开把水换掉。

5

再将扇贝煮开。用凉水冲凉。

6

将芥末用醋调好,就开吃了、

7

感觉芥末受不了,可以用辣椒油,加醋!一样可以!

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