美味好吃的鲜肉汤圆
食材
1
糯米粉 250克
2
猪肉泥 250克
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
白糖 适量
6
香油 适量
7
香葱末 适量
方法/步骤
1
糯米粉加沸水和面,再用凉水揉匀。
2
猪肉泥加盐、鸡精、白糖、香油、香葱末拌匀,制成馅。
3
糯米粉团下剂,包入肉馅,制成球状,下入沸水锅中煮至浮起,出锅装碗即可。
注意事项
一定要等水沸腾再放汤圆,不然会粘到锅底的。
糯米粉 250克
猪肉泥 250克
盐 适量
鸡精 适量
白糖 适量
香油 适量
香葱末 适量
糯米粉加沸水和面,再用凉水揉匀。
猪肉泥加盐、鸡精、白糖、香油、香葱末拌匀,制成馅。
糯米粉团下剂,包入肉馅,制成球状,下入沸水锅中煮至浮起,出锅装碗即可。
一定要等水沸腾再放汤圆,不然会粘到锅底的。