本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
豆腐泡 300克
2
肉馅 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
豆腐泡备用
2
胡萝卜肉馅适量（这个是调好味道的）
3
豆腐泡侧边控一个窿把肉馅塞进去填满
4
全部填完备用
5
热油锅下酿好的豆腐泡入锅煎，小火慢煎
6
四面煎黄，下小半碗水或高汤，盖好盖子焖烧一会儿，差不多收汁下一点薄生粉勾芡出锅
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐