1、制作酸奶的容器和工具一定要洗干净用沸水烫一遍，确保无油，否则酸奶制作一定变质不成功2、牛奶倒入容器时，不要倒太满，加热时体积会膨胀，加热的过程中，无论用明火或用电磁炉，一定用最小火，时间不用太久，白糖溶化即可
食材
1
酸奶 150毫升
2
牛奶 650毫升
3
白糖 60克
方法/步骤
1
将酸奶机的不锈钢容器和汤勺洗净后用沸水烫一遍，确保无油
2
白糖倒入酸奶机的不锈钢容器，然后倒入牛奶
3
将装有牛奶的不锈钢容器，放到电磁炉上，小瓦数加热，加热过程中用汤匙不停画圈搅拌使白糖溶化，然后断电(加热时间约1分半)，放至不锈钢容器不烫手
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