酒酿也就是糯米酒,也叫做醪糟,是一种纯天然的甜味食品,有着很好的食疗效果,而且特别美味,非常好吃,廉价的好食材。酒酿鸡蛋除了好吃,还有很好的食疗效果,美容养颜,对丰胸还有一定效果,而且对于产妇坐月子,这个是必吃的,可以让产妇更好恢复,而且还能催乳。酒酿本身是发酵食品,发酵食品对于我们肠道健康很有帮助,自身也很甜,天然的美味食物,就可以不用加糖了,身体虚弱或者产妇可以加少量的红糖。糯米酒适合男女老少正常人群都可以的,很美味很养生。
食材
1
鸡蛋 两个
2
糯米酒 100克
3
枸杞 十粒
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
锅里水烧开。
3
加入糯米酒和枸杞。
4
打入鸡蛋。
5
煮熟即可
7
不加糖也自带甜味,根据个人口味。
注意事项
如果鸡蛋要完整煮的时间稍微长一点,如果搅成蛋花,整个过程三分钟完全可以搞定,水直接加开水会更快。