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韩国拌菜做法

菜系:韩国料理 做法:拌菜 口味:辣味
食材
1

油菜 300克

2

洋葱 150克

3

芝麻 15克

4

青辣椒 100克

5

食盐 3克

6

白砂糖 2克

7

味精 1克

8

大蒜 5克

方法/步骤
1

1.油菜不用切,只分成以叶为单位就可以了;

2

2.油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下;

3

3.油菜烫熟后捞出,挤去过多水分;

4

4.洋葱只过一下水减轻一下辣味;

5

5.青辣椒也是过一下水就可以了;

6

6.将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆,加盐、糖、味精、芝麻;

7

7.根据自己的口味加蒜泥等拌匀,盛到盘子里。

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