回味无穷的猪骨煲粉葛汤
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好材料，陈皮要用刀刮干净内皮
2
热水下扇骨，再用冷水冲洗
3
烧热锅下油
4
放扇骨下锅翻炒一下，下少许酒
5
放进瓦煲内加热水
6
粉葛去皮，切厚片
7
将粉葛放进瓦煲内，煲一个半小时，之后将粉葛捞起来，切小块，再煲几分钟即可。
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