非常喜欢小葱,看到了就想买,买来以后家里人都觉得不宜生吃,所以决定做个炒菜,没想到,小葱炒起来真的非常不错,记载一下。
食材
1
小葱 1把
2
肉 50g
3
油 1勺
4
盐 3g
5
酱油 半勺
6
花椒面 1g
7
味精 1g
方法/步骤
1
买了一把小葱,不知道这么点的小葱长成大葱需要多长时间,还有很多细的跟针似的。
3
把小葱切成寸段
4
肉切丝
5
炒锅里放油
6
油热后放肉丝
7
肉丝变色后,放花椒面,盐,酱油
8
把肉丝炒熟
9
接着放入葱段
10
快速翻炒一下,一堆葱很快萎蔫下去,
11
大约1分钟后撒点味精,装盘
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