昨天下了一天的雨，妹妹出去检查回来的时候已经7点多了，晚饭还没吃，衣服湿透一直叫冷，我赶紧利用家里仅有的这几样东西给她做了碗面，虽然样子看起来不太好，可吃到肚子里热乎乎的一会儿就暖和过来了。
食材
1
黄瓜 1/2根
2
鸡蛋 1个
3
火腿肠 1根
4
挂面 50g
5
油 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
大蒜 1瓣
9
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
半根黄瓜切斜刀片
2
火腿肠葱花切斜刀片
3
将葱花、火腿肠、黄瓜依次放入锅中煸炒
4
加入一汤匙生抽
5
加入两碗清水
6
放入挂面并将鸡蛋磕在面条上
7
出锅前放一瓣拍好的蒜瓣，装盘，根据自己口味撒适量胡椒粉
注意事项
鸡蛋一定磕在面条上，刚开始火不要大了，不然鸡蛋无法荷包住，会散掉。加胡椒粉可快速发汗，天冷的时候吃了全身热乎乎的
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