蒜香菜心保证让你惊喜

菜心 半斤

大蒜 2个

酱油 2勺

糖 少许

花生油 适量

蒜拍了切碎，锅中下油，稍微煎一下，有点香味后加入适量水，两勺酱油（建议厨邦酱油），再加如少许白糖（点睛用）。小火烧开10分钟。蒜香味就是这样熬出来的，这里不用加盐，口味重的加多点酱油就好。

蒜香熬好后，直接淋在菜心上就大功告成了。