鸡大腿如何煮木耳洋葱？下面我来分享经验。
食材
1
鸡大腿 650克
2
干木耳 50克
3
洋葱 250克
4
青辣椒 10克
5
油 50克
6
料酒 10克
7
蒜米 5克
8
盐 3克
方法/步骤
2
铁锅热油后放青辣椒碎炒几下放入泡发好洗净的木耳炒拌，过一阵子再放鸡大腿肉入内炒后加入料酒、蒜米拌拌然后加水焖煮熟。
3
鸡腿肉和木耳煮熟后，放入洋葱片煮沸一下子加盐拌匀过一会儿就做好了。
注意事项
鸡大腿砍碎焯水再炒
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