简单的千张炒青菜
食材
1
千张 适量
2
青菜 适量
3
盐 适量
4
南德 少许
5
生抽 一勺
方法/步骤
1
千张冲洗干净后切成适合宽度的丝，青菜洗净后稍微控一下水分，也切成细丝。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入千张，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀，翻炒一会后加入少许的清水，以免炒干。接着倒入青菜，翻炒均匀。
3
待翻炒至菜熟透就可以盛出装盘开吃了，很简单的快手菜。
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