蒜薹炒千张这样做才美味
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
蒜薹洗净,切成小段。
2
千张切成丝,
3
用开水焯一下。
4
取出,备用
5
猪肉切成丝,加盐,生粉,油,拌匀,油热后,放入猪肉翻炒,
6
变色后,放入蒜薹
7
蒜薹变色后,加入少许生抽,翻炒
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参见步骤 适量
蒜薹洗净,切成小段。
千张切成丝,
用开水焯一下。
取出,备用
猪肉切成丝,加盐,生粉,油,拌匀,油热后,放入猪肉翻炒,
变色后,放入蒜薹
蒜薹变色后,加入少许生抽,翻炒