芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力
方法/步骤
1
干香菇洗净泡发,然后切片备用,泡香菇的水也留着一会儿用。大米淘洗干净,用清水泡在碗里备用。
2
香芋去皮洗净后切成小块备用。
3
广式腊肠切片备用。香葱切末,蒜剁碎备用。
4
锅里放些许的植物油,下蒜末爆香,加入香菇片翻炒片刻,倒入腊肠片翻炒均匀,再下芋头块一起炒均匀。
5
泡水的大米控去水分,然后加入锅中一同翻炒,炒均匀即可,然后加入盐、生抽和白胡椒粉调味。然后把炒好的菜和米一起倒回电饭锅里,加入泡香菇的水,再加入清水,按下煮饭键即可。
6
乘着电饭锅煮饭的时间,准备些西兰花掰成小朵,洗净后焯水,然后沥干备用。
7
饭熟后再焖一会儿,然后打开盖子加入绿色的西兰花和香葱末,搅拌均匀即可。啥也不说了,麻利地盛一碗开吃啦!
注意事项
如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒
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