食材
1
豆干 八块
2
八角 一个
3
老抽 勺
4
桂皮 一小块
5
白糖 克
6
姜 六片
7
酱油 勺
8
盐 克
方法/步骤
1
豆干切开
2
用油，加些葱段一起煎，豆干煎至稍硬，煎透（也可以用油炸）
4
挤干豆干中的水，加姜，老抽，生抽，耗油，糖，八角，桂皮，盐，用煎豆干的油翻炒一下，加少量水，尝味道，水味道比正常的味稍浓一点，然后加水漫过豆干，大火煮开，中小火煮一个钟左右
5
把果汁收集起来，放在保鲜盒里，放在冰箱里几天
6
想吃自己动手喽??
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