自制的蜂蜜柚子茶发苦是没有合理的处理柚子，因为柚子皮、柚子瓤本身就带有一丝苦味，若是这些没有处理好的话，泡在蜂蜜中，会使苦味更浓，所以才会导致蜂蜜柚子茶喝起来也是有苦味的。那么蜂蜜柚子茶怎么做不苦呢？
工具/原料
柚子皮、冰糖、蜂蜜
方法/步骤
1
剥开的柚子皮，用刀刮去白瓤，也可以用刀抱着一个柚子削皮。
2
柚子皮切成丝后放在淡盐水中浸泡1个小时，捞出沥水。
3
锅内放入柚子皮和足够的水，大火煮开，放入冰糖，用小火熬至柚子皮软烂。
4
熬好的柚子皮放微凉后，加入适量蜂蜜搅拌均匀，放在瓶中存储。
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