菜品口味：甜味主要工艺：蒸所需时间：一小时制作难度：高级
工具/原料
1
黄米面1000克
2
水适量
3
豆面适量
4
红糖适量
步骤/方法
1
黄米面中倒入开水。
2
3
用筷子搅成大块。
4
5
将面和在一起。
6
7
取一块糕面，捏成窝窝状。
9
有序地放到屉上。
10
11
上锅，大火蒸熟。
12
13
趁热沾上豆面，豆面里可以放点红糖，开吃。
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注意事项
1
必须用开水和面。
2
蒸好后，要趁热吃，凉了就硬了。
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