本身很喜欢吃干煸四季豆，但是自己干煸的时候很容易煸糊，于是干脆用油炒，想要弄出有些虎皮的感觉。味道的话跟干煸四季豆差不多，也很入味。www.sjzbdfuke.com
工具/原料
四季豆、大蒜、干红辣椒、盐、油。
方法/步骤
1
大蒜剁成蓉
2
四季豆去两头，掰成合适的长度，清水洗净
4
放入四季豆
5
小火，勤翻动，让四季豆炸成金黄
6
放入蒜蓉还有洗好的干辣椒
7
放少许盐，蒸鱼鼓油，鸡精，炒匀，出锅
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四季豆、大蒜、干红辣椒、盐、油。
大蒜剁成蓉
四季豆去两头，掰成合适的长度，清水洗净
放入四季豆
小火，勤翻动，让四季豆炸成金黄
放入蒜蓉还有洗好的干辣椒
放少许盐，蒸鱼鼓油，鸡精，炒匀，出锅