鸡胸肉蛋白质含量较高,是高蛋白、低脂肪的部位,富含糖质代谢中不可或缺的维生素。 且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
食材
1
鸡胸肉 150克
2
卷心菜 40克
步骤/方法
1
鸡胸肉和卷心菜洗干净,切成小块。
2
在锅中加水煮开,然后加入鸡胸肉煮5分钟左右。
3
加入高丽菜,与鸡胸肉一起煮熟即可。
鸡胸肉 150克
卷心菜 40克
鸡胸肉和卷心菜洗干净,切成小块。
在锅中加水煮开,然后加入鸡胸肉煮5分钟左右。
加入高丽菜,与鸡胸肉一起煮熟即可。