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生的松子在家怎么炒

生的松子,带壳或者不带壳的做法都相近,核心就无油小火慢炒。
食材

松子 适量

方法/步骤
1

1.锅洗净擦干,大火热锅。

2

2.放入松子,转小火慢炒。

3

3.一直翻炒,直到松子仁变微黄,或者松子(带壳)变微黄,有些许焦色,见下图。

4

4.可以适当加一点盐水,继续翻炒5分钟。

5

5.关火,盛出装盘,趁热食用。

注意事项

带壳的松子还有一种懒人做法,就是直接放微波炉微个几分钟,也很香。

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