这是一款由地名命名的鸡尾酒，最早发明于檀香山。此酒的配方稍微复杂一点，含有三种果汁原料，所以总体上来讲口感很浓郁，层次感强，极具热带风情。 “檀香山”的原料较多，但因为是短饮鸡尾酒，所以调制过程并不繁琐。下面我为大家分享下这款“檀香山”的调法。
食材
1
干金酒 1.5盎司
2
橙汁 5毫升
3
菠萝汁 5毫升
4
柠檬汁 5毫升
5
糖浆 5毫升
6
苦精 1毫升
7
冰块 适量
方法/步骤
1
用杯：以3盎司鸡尾酒杯为例。先对杯子做冰杯处理：提前将杯子放入冰箱冷藏或在杯里加冰块待外部结霜后将冰块倒掉。
3
2，用量酒器依次将糖浆、柠檬汁、菠萝汁、橙汁和金酒量好后倒入调酒壶，再加一滴苦精。
4
3，组装调酒壶，加盖摇晃均匀，大概15—18下。
5
4，打开壶盖，将混合好的酒液倒入杯中，上装饰完成调制。根据此酒的口味特点，装饰选择较多，柳橙、菠萝、柠檬片、角都可以用于“檀香山”的装饰。
下一篇：自己配制观赏鱼颗粒饲料的注意事项