1.胶原蛋白能使皮肤光滑、有弹性、保湿、防皱。皮肤的生长，修复和营养都离不开胶原蛋白，真皮层胶原蛋白含量的减少是出现皱纹的重要原因。人到了25岁以后，新陈代谢速度会逐步减缓，胶原蛋白的含量也会慢慢减少，皱纹也就悄悄地浮出表面了。保湿：胶原蛋白富含亲水性的天然保湿团，与皮肤表面的蛋白质结合，能补充流失的胶原蛋白，同时也能涵养皮肤水分，使皮肤有着良好的亲水性。防皱：由于胶原蛋白的分子结构和人体皮肤胶原蛋白相容性极好，所以能完全被皮肤吸收，填充在皮肤基质层之间，从而使皮肤丰满，皱纹舒展，同时也会提高皮肤密度，产生张力，增加皮肤弹性。修复：胶原蛋白具有独特的修复功能和周围组织的亲合性好，具有修复组织的作用。赋予肌肤弹性：胶原蛋白可以使皮肤柔软、丰满、富有弹性，润滑角质层，刺激皮肤微循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑，亮泽减少皱纹。
2..关节健康。由于胶原蛋白是关节中软骨组织的主要成分，负责构造软骨组织的框架并将其定型，因此补充适量的胶原蛋白，可以维持人体自身软骨组织的自动生成机制，保护关节免于磨损和毁坏，也可预防由各种原因引发的骨关节炎。运动员和健身爱好者经常要承受超重负荷，导致许多运动员膝盖疼痛、关节受伤，老年人多数患有膝关节病，补充胶原蛋白可以改善关节疼痛与退化性关节炎。
3.美发亮甲。
5.促进伤口愈合能力。
6.丰胸。乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，乳房大小取决于乳腺组织和脂肪的数量，而挺拔和丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白使结缔组织的主要成分与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。另外胶原蛋白还可以增加皮肤弹性，促进皮肤光洁度。
7.健骨。骨骼的生长和发育起自胚胎时期，到30岁时达到颠峰，此后就以每年0.5－1％的速度下降。骨的生长和骨的流失处于动态平衡，年龄越大，流失就越多，就越容易患骨质疏松。骨骼若缺少胶原蛋白就不易固定钙质，造成钙质流失，导致骨密度降低。为使骨骼强壮，除补充钙质和维生素D外，还必须摄取足够的胶原蛋白。