去餐馆要注意些什么

首先，最好选择'笑脸'餐厅,因为这个是食品卫生检测合格的餐厅，卫生方面可以至少让人放心些，比起平脸和哭脸的餐厅来讲，那简直差距太大了。当然这种餐厅的价格往往也会略高一点。但是谁让您非得在餐厅吃呢，但是别着急，还有注意事项。

其次，尽管您选择了“笑脸”餐厅，难道里面的菜品就一定安全吗？那么不是我不乐观也不是我太讲究，我只想把事实说出来。

第一所谓的火锅底料以及滋补汤什么的。八成就是前桌前前桌的回收利用品，回厨添加各种添加剂完美出锅。想必新闻曝光的您也都看到了。我至今也不清楚哪一桌的是新品。或许轮到我的话我会高兴一整天呢。如果一定要汤品，不如就点些清淡成本低的汤品吧 ，如各种家常汤，这样至少是现做的，踏实。

第二，你吃饭前所挑的活鱼活虾活海鲜，你以为他们就给你做那些吗，好可爱的顾客呢，想想都不可能。这里小编告诉你，一般来说，鱼眼突出、鱼肉有弹性、表皮完整的大多是鲜鱼。有些鲜鱼在蒸制过程中肉会裂开，这也是新鲜的标志。鲜虾的尾巴是张开的，头是黑色的，一眼就可以辨认。其余的不多说，自己留意吧。

第三,'秀色可餐'说的大概就是菜品的色道了，那么诱人的颜色，烹制的那么让人垂涎，你就从不怀疑吗，不论你的厨艺怎么样，你在家做的不管是加酱油老抽什么的能调制出餐馆的颜色吗，恐怕也不能吧，那这其中的机巧又是几个人能看懂呢，这些化过妆的荤菜还是劝您少点吧。

最后，您点的那些鲜榨果汁饮品，你可亲自看他们榨吗，想必很多人都是坐在餐桌上等服务员送来吧，那中是少量水果再加增稠剂，果味香精，再倒入纯净水搅拌出来的东西倒不如直接点瓶装或者罐装的饮料放心呢。

说完这些小编还是有些东西憋在心里，想着你肯定会说那还吃什么，那不去餐馆算了，哈哈 正和我意，还是在家自己一家人动手来的更幸福健康呢。如果一定一定非要去餐馆吃，尽量多吃素食是保健康的不二法门！去素食餐馆则是您的明智之举。