芦荟苹果饮有排毒、清肠胃、对肠胃发热、经常便秘的年轻人有帮助,也具有保健功效,清肝火、润喉、防止说话过多导致的声音嘶哑。还有美容效果,可以使肤色通透,防止长斑、长痘。
食材
1
新鲜芦荟叶 500克
2
苹果 250克
3
鲜柠檬 500克
4
麦芽糖 100克
5
冰糖 100克
方法/步骤
1
为容器消毒:取一个干净的玻璃瓶,放入锅中加清水煮开5分钟,捞出来,晾干水分备用。
2
采摘新鲜的芦荟叶,洗干净,在两个侧边各切一刀,去掉尖刺。放入开水中冲泡10分钟。再用刀横着削下外层的绿皮,留下里面的透明果肉切丁。
3
苹果去皮切成小丁,与芦荟一起加清水放入榨汁机打成果汁。
4
把柠檬榨汁备用
5
把苹果和芦荟果汁放入锅中煮开,转小火慢熬。加入麦芽糖和冰糖,用勺子搅拌,大约熬20分钟,放入柠檬汁搅匀。再熬几分钟,熬成粘稠的酱状,关火,让其自然冷却。
6
装入煮过的玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏。
7
每次取两大勺,放入随身杯中,加纯净水稀释饮用。
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