食材
1
田鸡 3只
2
泡椒 5个
3
葱 1根
4
腐竹 大约2块钱
5
酸萝卜 半个
6
青瓜 半个
方法/步骤
1
泡椒鸡、料酒、盐炒10分钟
2
酸萝卜青瓜片
3
锅入油烧热,加入蒜头和葱头煸出香味,随后加入两汤匙(可根据自己喜好增减)的黄灯笼辣椒酱炒匀,再加入适量的泡椒,最后放入腌制好的白萝卜和适量的水,加入水漠过等烧开
4
烧开水,放入泡椒,加点盐,盖上锅盖等,再烧开水,放入豆腐和青瓜,煮5分钟,然后离开锅
5
离开锅前,关上火,撒上洋葱
6
看看成品,这是为女朋友学做的请她出来尝尝了。
7
有点酸辣。很好吃。大家别流口水