红茶芝士蛋糕的做法 ，这款蛋糕与，口感非常细腻，在浓浓的芝士浓香之外，还有茶香，比较独特。
工具/原料
原料： 奶油奶酪250克，动物性鲜奶油200克，砂糖120克，红茶茶包12克，水80克，全蛋3个，低粉30克，柠檬汁15克，全麦饼干100克，
步骤/方法
1
将全麦饼干放入密实袋中，用擀面杖擀碎，加入融化的黄油拌匀后，倒入模具内压平.
3
将鸡蛋放进盆内，一次加一个，搅匀后再加下一个。
4
加入动物性鲜奶油搅匀。
5
加入柠檬汁搅匀后再加入过筛的低粉拌匀。
6
用滤网将面糊过滤后，倒入已泡好的红茶水和茶叶拌匀。（大约两包左右的红茶）
7
把面糊倒入模具内，放入预热170度的烤箱下层，上下火，水浴法，80分钟。
注意事项
饼干最好是放在密实袋内压碎