五招帮你轻松战胜脂肪

用刨冰替代冰淇林：冰淇林含有较高的饱和脂肪，对于爱吃冰淇林的朋友，这并不是个好消息。但是，用刨冰替代冰淇林却是个很好的方法。刨冰不含脂肪，口味与冰淇林也差不多，而且还可以放心大胆的品尝。

使用不粘锅：由于不粘锅的表面覆盖有特敷轮材料，它使烹饪油不容易附在锅上，因此，在烹饪食物的时候，不粘锅的用油量比使用普通锅要小。较少的用油可以减少脂肪的摄入。

少吃熟肉制品：市场上的熟肉泪食品含有过多的饱和脂肪，例如：香肠、腊肠、熏肉等等。相比之下，鱼类和禽类含有较少的脂肪，建议考虑用鱼禽类食品代替肉类食品。

自制糕点：商店出售的饼干、蛋糕等糕点中，通常含有较多的脂肪。如果喜欢糕点，不妨考虑自己抽时间制作糕点。在自制的糕点中加入杏仁、麦芽以及葵花油等含有维他命E的成分，会对心脏有好处。

选择豆制品：豆制品含有脂肪，但这类脂肪多是不饱和脂肪，不会像饱和脂肪那样给健康带来潜在的威胁。用豆制品替代奶制品，无论从哪方面看，都是个很不错的选择。