一道可口美味的凉皮，活跃了整个夏天，小编与您分享。
食材
1
凉皮 200g
2
盐 适量
3
熟花生 多点
4
凉拌酱油 适量
5
油泼辣椒 1勺
6
大蒜 5瓣
7
黄瓜 1根
方法/步骤
1
大蒜用刀切成细粒。
2
把切好的蒜粒盛到干净小碗里，倒入1/2汤匙凉拌酱油
4
调入少许精盐，倒入三汤匙白开水调成味汁。
5
黄瓜洗净后切细条。
6
熟花生去皮后，用刀研碎。
7
把整张的凉皮切成宽条盛到大碗里，倒入熟花生碎，倒入调好的味汁。
8
倒进一汤匙油泼辣椒，拌匀，洒上芫荽末即可。
注意事项
味汁配方可依据个人口味酌情添加。
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