jpg是最常见的一种电脑图片格式，一般我们看熟知的照片都是这种格式，由于这种格式图片小，色彩清晰，分辨高内部的扫描文件都使用这种格式，它在人们的工作中使用的也是越来越多了，现在小编来介绍一下如果我们在工作中需要把jpg的公文扫描件的文字内容提取的方法，这里只需要捷速ocr文字识别软件就可以了；
工具/原料
捷速ocr文字识别软件
方法/步骤
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一般来说，对图片的处理，可能是我们用photoshop或得是美图秀秀来处理，但是这仅是对图片色彩的处理，清晰度的调整，而达不到我们所要的对图片内的文字进行处理；
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要区别于单独对图片的色彩处理，转而对图片内的文字进行相关的识别和提取，我们就需要用不同的软件了，这里需要的就是文字识别的软件，所以你电脑内需要安装一款这样的软件，就和你想要亮化图片必须在电脑内安装photoshop软件是一样的道理；
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通过以上的方法把文件添加进软件后，现在就可以来设置文件的转换后保存的地址了，这时你可以在软件的下面看到一个地址，那就是把从图片内提取的文字要保存的地址，我们可以对这个地址进行修改，具体看下面的操作；
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添加好文件和设置好文件保存地址后，我们就可以用软件对图片的文件文字进行提取了，并把提出来的文字用txt文档保存，并最终保存在我们刚设置好的文件夹内，这时要转换文件你需要点击软件上面的“开始转的我”就可以了，现在就开始点击吧；
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点击完之后，你就不用做任何操作了，因为软件这时和各个功能按钮都是恢色的，它自己已经处理正在转换的过程中，只要等一会你就会看到一个弹出窗口，这里会提示你文字转换完毕，现在你就可以看到一个txt文档了，这里面的内容就是从jpg图片内提取出来的，现在就来对这些内容进行修改吧
注意事项
要有效的保障图片的清晰度