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将喝剩的豆浆利用到极致--五谷豆浆吐司

今天是“三八”妇女节,先祝所有的姐妹们节日快乐! 最近,有几个朋友说很多事情都不顺利,所以心情很低落,我想对她们说:人生的得与失,成与败,繁华与落寞不过是过眼烟云。而永远陪伴我们一生,如影随形、不离不弃的只有心情;如同呼吸,伴你一生的心情是你唯一不能被剥夺的财富。 作家毕淑敏曾说过:“人可能没有爱情,可能没有自由,没有健康,没有金钱,但我们必须有心情。”如果你渴望拥有健康和美丽,如果你想珍惜生命中每一寸光阴,如果你即使跌倒也要面向太阳,就请锻造心情,让我们沉稳宁静广博透明的心,覆盖生命的每一个黎明和夜晚。是的,上苍给予我们一样的生命,我们却选择了不尽一样的生活方式。我们可能活的不高贵,但我们完全可以活得高尚;我们可能无法逃避厄运或人生中遇到的棘手的问题,但我们可以从容豁达,就让我们开开心心的度过每一天。 三八妇女节,用草莓来做一款点心送给姐妹们!祝所有的姐妹每天都开心快乐!
工具/原料
1

材料:

粘米粉------100克

糯米粉------70克

糖粉--------50克

草莓汁------100克

2

馅料:

圣女果丁适量

方法/步骤
1

将新鲜草莓放果汁机里搅打成草莓汁。

2

将草莓汁慢慢的倒入粉类材料里拌匀成半湿的粗颗状。

3

用手将粗颗粒一点点的搓散。

4

搓散的颗粒过筛成粉状,因为是半湿的,所以过筛的时候有点难,得用勺子慢慢磨,过筛好的就是糕粉了。

5

蒸笼上垫上布,再把心形慕斯圈放在纱布上。

6

用手轻轻的撒糕粉,撒到慕斯圈的1/2处。

7

撒上一层切碎的圣女果丁。

8

再把糕粉铺满慕斯圈。

9

锅内放水,先烧开,再把蒸笼盖上盖子,放上去蒸20分钟即可。

注意事项
1

刚做好的松糕,趁热吃非常软糯,如果放入冰箱冷藏保存,吃的时候用蒸锅加热一会儿就会松软如初了。

2

各个牌子的粉吸水性不同,水一定要慢慢的加,最好是一边加一边搓,成粗颗状就行了,水太多变粘了,太少就干了不成型,一拿起来就散掉了,而且口感会硬。

3

上笼蒸的时候要先烧开水再大火蒸,如果不是用竹蒸笼,盖子就不要盖严或是锅盖上包一层纱布,因为水会滴在松糕上,影响外观和口感。所以最好是用竹蒸笼。

4

挑选草莓的时候应该挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

5

​草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。

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