喜欢肉桂的味道，和红糖核桃在一起简直不能更搭了~
食材
1
黄油 220克
2
全蛋液 45克
3
红糖粉 60克
4
低筋面粉 330克
5
肉桂粉 9克
6
水 100克
7
核桃仁 180克
8
杏仁 20克
方法/步骤
1
准备工作：核桃仁放入烤箱160度12分钟左右烘烤，烤熟有香气出来即可，不要烤过了哦~烤熟后掰碎
2
软化的黄油和红糖粉，打发至蓬松、体积变大的状态，加入常温蛋液继续打发至如图的状态，
3
搅拌均匀后加入烤熟的核桃碎，
4
将面糊取出，戴手套整理成方形长条，如果这时候面糊偏软不容易操作的话可以冷藏十来分钟方便整形。
5
表面刷一层蛋液，撒粗粒砂糖，切厚片
6
均匀摆上烤盘，放入预热好的风炉，165度18分钟左右就可以出炉啦。
注意事项
1
没有一体机的同学请用电动打蛋器打发。
2
没有红糖粉也可以用黑糖粉