吃小龙虾烧烤的季节来了，外面的小龙虾28-58一斤，一次几百块都吃不过瘾，还不卫生，接下来教大家自己在家做小龙虾，好吃实惠又卫生
食材
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小龙虾 5kg
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蒜 300克
3
啤酒 1kg
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生姜 50克
方法/步骤
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首先准备好小龙虾，想吃多少准备多少，超市买价钱底，起码是烧烤店龙虾店的一半，龙虾洗净，
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分量太多的话不用拿刷子一只一直的刷，用清水过滤几遍，直接放锅里煮一遍，然后捞起
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把锅洗净，放油，放备好的蒜泥生姜，翻炒几下就行，然后倒已经高温消过毒的刚被烫死的龙虾，翻炒3分钟
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待龙虾入味熟透之后加啤酒，等待慢火收汁，啤酒差不多只剩下三分之一的时候可以关火了
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一盘色香味俱全的小龙虾就可以出锅了，步骤很简单，祝大家一看就会，做出来更美味！
注意事项
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蒜泥尽量多放点，杀菌去腥
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如果是厚壳龙虾则要多炒一会儿
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