酸甜口的萝卜丝特别的沙口,可以作为下酒的小菜。
食材
1
青萝卜 一个
2
洋葱 少许
3
香菜 一根
4
醋 少许
5
糖 少许
6
生抽 少许
7
香油 少许
方法/步骤
1
青萝卜洗净,刨成丝。撒上盐腌制20分钟,使其软化。
2
香菜洗净去根,切成段。洋葱去皮要外两层切成细丝,备用。
4
找一个大容器,放入萝卜丝、洋葱丝、香菜段。放入糖和醋,少许盐和生抽,再加入一些香油拌匀。
5
最后装盘即可。
注意事项
1
也可以放些老干妈香辣酱
2
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