分享食物的腌制各种实用的方法
方法/步骤
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炒鱿鱼腌制法鲜鱿鱼肉500克打花刀切成段,根据自己的喜好切吧,加盐、鸡精各3克、白糖、料酒、酱油拌匀腌制10分钟后就可以爆炒了
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肉丸子腌制材料:猪肉250克、生姜、葱、生粉、盐、鸡精、酱油。(1)将肉切成肉粒再剁成沫,然后装干净的碗里。 (2)将葱和生姜洗净切好(注:生姜切片)(3)将切好的葱、生姜放在肉沫上,然后放两勺生粉、适量的盐、鸡精、酱油,最后把它们用手把它们混合揉捏揉上三分钟后将姜片取出,搁放腌制5分钟。(4)最后你可你搓成肉丸下火锅或者拿来蒸,味道都会很鲜
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