炖鱼的做法
食材
1
海黄鱼 600g
2
胡萝卜 1根
3
花椒油 适量
方法/步骤
1
准备好炖鱼的食材.
2
葱，蒜需要切好,胡萝卜刮皮，切片备用
3
热锅热油煎鱼热锅热油煎鱼
4
鱼一边煎好，翻个面，加点花椒油，料酒和生抽，陈醋调味。
5
放料酒，生抽和大葱，大蒜，花椒油等等配料。加适量的水
6
胡萝卜下锅，开小火煮的时候盖上锅，收汁加盐出锅
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