杏鲍菇炒甜玉米的做法
食材
1
杏鲍菇 1个
2
甜玉米 100克
3
尖椒 1个
4
胡萝卜 1/3根
5
花生油 1.5汤匙
6
食盐 1勺
7
蒜 5克
8
生抽 1勺
9
老抽 1/2勺
方法/步骤
1
杏鲍菇洗净切丁
2
尖椒、胡萝卜洗净切丁,大蒜剥好后切片
3
甜玉米解冻备用
4
炒锅里放入适量的花生油,下蒜瓣爆香
5
闻到蒜香后下胡萝卜丁,翻炒均匀
6
下剥好的玉米粒,翻炒半分钟
7
放入杏鲍菇丁,加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软
8
下尖椒丁,继续翻炒至尖椒断生
9
调入1勺生抽,半勺老抽调味,大火翻炒均匀即可出锅
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