今天介绍的是个小白的做法,但是每个人都可以做的很好吃,因为这个方法没什么难度。 不罗嗦,大家准备!
食材
1
鸡蛋 3个
2
高筋面粉 150克
3
玉米淀粉 30克
4
牛奶 20克
5
黄油 120克
6
细砂糖 100克
7
白芝麻 5克
方法/步骤
1
黄油常温软化即可,加白糖搅拌均匀就可以。
2
鸡蛋取蛋白分三次加入搅拌好的黄油中,搅拌均匀即可。
3
加入牛奶,搅拌均匀即可。
4
高筋面粉和玉米淀粉混合搅拌,然后加入到刚才搅拌好的黄油中,继续搅拌均匀。(千万不要搅拌过度,那样不容易成型。)
5
面糊装入裱画袋,挤出一条条的面糊铺在考盘中,撒上芝麻,放入烤箱,160度以上温度烧烤12分钟左右即可。(烤盘中要放上锡纸,不然容易粘盘)
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