炸小黄鱼吃不到，就买了小海虾，做法异曲同工，还是不错滴，很解馋的说！
食材
1
小海虾 250g
2
油 适量
3
盐 适量
4
料酒 15ml
5
面粉 1把
6
面包屑 2把
7
鸡蛋 1只
8
葱 4片
9
姜 4片
10
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
虾洗净，葱姜切碎。
3
加一把面粉拌匀。
4
把鸡蛋打匀，放在碗里拌匀。
5
撒上两把面包屑，搅拌均匀。
6
用热油把大虾炒熟（如果有平底锅，最好把大虾炒熟）。
7
上碟，洒一点绿色。
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