鲜嫩肥妹的虾蛄马上大量上市,这种虾的味道位于虾中的顶端,但是这种虾的壳上面很多刺,像刺玫瑰一样,一不小心就会被刺伤。很多人只能把虾整个放到嘴里嚼一下,吃不到真正虾肉。今天就把两个快速剥皮的方法教给大家、
工具/原料
虾蛄
方法/步骤
1
把虾蛄尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻网上一折,再拧掉。
2
用一根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近
3
左手把壳这开,右手按住筷子,两手同时反方向用力
4
这样背部整个壳就可以掀开
5
另外一种方法就是头部数一下第四节,开始把边上一侧的壳轻轻掀开,一首捏着头,另一只手拿着壳一掀开就搞定了
6
好好享用鲜美的虾肉吧
注意事项
1
手小心不要被刺伤了,刺到会很疼的
2
如果我的经验对你有用请给我点赞和投票,谢谢
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