食材
1
豆角 7条
2
猪肉末 300g
3
橄榄菜 一勺
4
酱油 适量
5
盐、糖 适量
6
蚝油 一勺
7
生粉 适量
方法/步骤
1
豆子洗净切丁，生姜切片
2
切碎肉，加入盐、糖、酱油、面粉，腌10分钟
3
电饭煲里加适量油，姜片，盖上煲盖，按煮饭键，加热
4
煲里的油热了之后，倒入猪肉末，盖上煲盖，加热
5
打开锅盖，用锅铲把半熟的肉末打碎！
6
加入豆丁，盐和盖子
7
焖上4分钟后打开煲盖，翻炒，加入一勺蚝油，继续翻炒
8
豆角变软后，按照自己喜好橄榄菜的程度和豆角咸的程度，适量加入橄榄菜，翻拌
9
盛盘，拍照！
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