很好吃的下酒菜
食材
1
青椒杏鲍菇 1个
2
青椒 1个
3
猪肉 50克
4
油 适量
5
葱 4段
6
味极鲜 2勺
7
盐 少许
方法/步骤
1
青椒洗净掰成小块备用
2
杏鲍菇洗净切片，过水焯，水开后捞出备用
3
锅中倒入适量油，烧热后放入肉片，炒至变色
4
加入葱丝炒香
5
立即倒入味极鲜酱油，炒香
6
倒入青椒，炒至青椒稍变软
7
放入焯好的杏鲍菇，翻炒至断生
8
撒盐，翻炒均匀即可出锅
9
盛盘
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