市面上买的各种小吃，味道虽然不错，但卫生令人堪忧，这里，为大家介绍一款自制小吃：香炸鸡柳
食材
1
鸡胸肉 500G
2
面包糠 100G
3
食用油 500G
4
十三香 10G
5
盐 30G
6
料酒 40G
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净，切成条状，放到盘子里备用。
2
鸡胸肉里放入盐、料酒、十三香，腌制30分钟，使其充分入味。
3
取出腌制好的鸡胸肉，把面包糠倒入盘中，条状鸡胸肉在面包糠里滚一下，均匀沾满。
4
油入锅，烧至八成热，鸡胸肉下锅炸至金黄色即可。
注意事项
油温不可太热，防止炸焦。
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