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如果做出鲜美的豆腐汤?

朋友送了些干贝,干虾仁什么的,一直不知道怎么做,最近发现用来提鲜提味那真的是极好的!
食材
1

豆腐 1块

2

干贝 20粒

3

干虾仁 10克

4

葱花 适量

5

蚝油 1勺

6

生抽 1勺

7

大蒜 3瓣

8

胡萝卜 10克

方法/步骤
1

食材准备好,干贝和干虾都发泡好

2

锅里倒入少量油烧热,蒸干贝的水和干贝一起倒入锅里,觉得水不够的可以再加点水

3

烧开以后,加入豆腐,胡萝卜碎,干虾仁,然后加入生抽,蚝油,盐,然后盖上锅盖,小火煮10分钟,让豆腐进味

4

加入适量生粉水,大火勾芡。

5

起锅前加入葱花,适量胡椒粉,花椒粉。

6

味道真的很鲜很鲜,泡饭吃一绝!

7

这小子今晚吃了三碗饭

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