我喜欢各种酸甜的食物。这是一道家常做的菜。每次我吃到舔盘子的节奏,我特别喜欢把米饭和蔬菜、果汁混合,吃两碗米饭。减肥是个好主意
食材
1
鸡蛋 4只
2
洋葱 1个
3
醋 5汤勺
4
白糖 2汤勺
5
生抽 4汤勺
6
老抽 1汤勺
7
食用油 适量
8
白芝麻 适量
9
红薯粉 少许
10
水 适量
11
葱 1根
12
盐 少许
13
料酒 1汤勺
14
牛奶 15毫升
方法/步骤
1
准备材料:洋葱、鸡蛋、洋葱(将红薯粉用冷水搅拌成淀粉溶液使用,忘记拍照)
2
把鸡蛋打到碗里,加入料酒、少许盐和牛奶
3
把洋葱切丝,鸡蛋拌匀
4
锅中烧油,倒入蛋液
5
炒菜上桌
6
用少许油炒洋葱丝
8
加入生抽,老抽,白糖,醋,少量水,翻炒到均匀,可以试试味道,调味料根据口味自行添加
9
调味后,倒入事先调好的红薯淀粉翻炒,汤汁会马上变得很浓郁,即可起锅
10
撒白芝麻,葱,开吃,好吃吗??
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