新手赶紧来学麻辣小龙虾

小龙虾 1斤

姜 5.6片

蒜 5.6瓣

啤酒 1瓶

豆瓣酱 1勺

料酒 随意

花椒 随意

干辣椒 6.7个

材料：小龙虾、姜片、花椒、八角、肉桂、香菜叶、葱段、青椒、红辣椒、洋葱、面条、大蒜、干辣椒、啤酒、火锅底料、豆瓣酱、料酒、十三香、香菜。辣椒切泡

小龙虾在超市卖，所以我要去虾头和虾线。带回家后，用清水洗两三次左右。当你看到水不脏的时候，加入白醋和盐，浸泡十二十分钟以上。倒出水，用刷子刷头和腹部，清洁后再洗几次。因为他们吃，他们是干净的。

将姜片放入锅中的热油中，比平时多放些油，然后将小龙虾炒熟，加入料酒炒至变色，然后捞出备用。

四。倒入小龙虾，继续翻炒，加入十三种香料，加入半瓶啤酒，翻炒均匀，盖上锅盖，用文火慢炖（根据每个锅的决定，我的锅很容易煮）约15分钟。炖龙虾时，可以煮面条。煮熟后，用冷水一次。把洋葱加入青椒和红椒。面条翻炒均匀，盖上锅盖，中低热煨。切记要用文火炒至汁收齐。然后盘出，撒上香菜，倒一点焦油，上去香。

最后一盘龙虾

仍然有面孔。